もう20歳からずっと飲み続けて31年、若い頃は飲まない日もあったりしたけれどほとんど飲んでた、毎日飲みたいから風邪ひかないように努力してた(笑)最近はビールは飲まず、ストロング酎ハイを500ml、アルコール度数高いから良くないなぁと思いつつ。バッサリと飲むのをやめた、きっかけはネットの記事でアルコールは適量でなく、少量でも脳などへの影響があるというのだ。まぁ今は外で飲む付き合いもないのですんなりやめれたのだろうか。

②健康の意識度向上

Apple WatchやiPhoneでのヘルスケアのデータなどを定期的にチェックしていつもと違う数値が出たりするとどうしてそうなったかを考える。

胃の空腹時間を空けるといいというので、平日だけだが固形物は朝と昼取らないことにした、糖分を摂取してないので特に問題ない、また運転するので午後の眠気も出てこない。体重も適正になった、現在178cmで63kgだがいい感じである、70超えると血圧が上がってくる気がする。

③ヘルシオ購入による料理の仕方大幅変更

ヘルシオウォーターオーブンとホットクック2.4Lとホットクック1.0Lを購入して料理の仕方を変更。IHは一切使わなくなった。ほとんどの料理がヘルシオでできる。また材料を切るだけなので火加減を気にすることないので他の家事ができるし、何よりも美味い！今まで面倒で出来なかった蒸し料理や揚げ物が気軽にできるようになった、揚げ物は油で揚げないし、キッチンの油汚れがなくなった。ウォーターオーブンはトーストもトースターより時間はかかるが美味くなる。

調味料も以前より種類が減ったり、野菜を多く摂るようになった、野菜が美味い。

④お金の使い方

ヘルシオを購入したこともあり外食やコンビニ、スーパーの惣菜は一切買わなくてなった。またホームベーカリーも買ったのでパンは家で焼くようになった。支出も大きく改善した。昨年に比べると収入は減ったが心に余裕ができた。

時間も取れるようになったので読書など自己啓発にも取り組んでいこうと思う。

シャープスチームオーブンレンジヘルシオ 30L コンベクション 2段調理レッド AX-XA10-R

シャープ(SHARP)

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2021-10-02

ハンドブレンダーが届いた

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ようやくブレンダーをゲット！

これでかき混ぜなど手軽にできる。ケーキなど作るときには必ず必要だ。先月作ったときにないものだから手でやったら時間かかるし疲れるし、大変だった。

これだったら玉ねぎのみじん切りもできるし。

あときちんとスタンド収納できるから転がらなくていい。これが気に入った。

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早く使うのが楽しみだ。

アイリスオーヤマハンドブレンダー 1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイト HBL-200

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

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2021-09-26

自家製が増えてきて安心度が増した

ホームベーカリーを購入していろんなものを作るようになった。

・パン

・うどん

・餅

もうこの3つはスーパーで買わなくてすむ。特にパンを作っていて思ったのだが材料がとてもシンプル。市販の食パンなど袋の裏を見ると自家製パンを作るときの材料よりも多くのよくわからない成分がたくさん入ってる。自家製パンだったらその成分を摂取しなくて済むのでとても安心。強力粉とドライイーストだけ常備しとけばなんとかなるし。わざわざパンが無くなりそうといって買い物に行かなくて済む。今まではそれで買い物に行くとついでにあれもこれもと買ってしまう。節約にもなりそうだ。

特にパンはいろんな種類のものを作り初めている。

普通の食パン・山型食パン・バターロール・あんぱん・フランスパン。

そんなに思ったほど手間暇かからないので楽である。

ホームベーカリーって便利なのを再認識した。