楽しみカンパニー

楽しいと思ってれば楽しくなるんじゃないの?

初めて蕾菜を食べたよ

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蕾菜?
スーパーに買い物に行ったら見たことのない野菜「蕾菜」があった。博多産で期間限定だとか。隣にレシピがあったので買ってみた。

作ってみた
鶏肉とのあっさりスープで作るのはとても簡単、材料の種類が少ないからね。
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30分ほど沸騰しないようにアクを取りながら

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蕾菜はなんだか白菜のミニチュアみたい
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切ってみるとこんな感じ
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食べてみた
レシピのタイトル通り、塩胡椒だけの味付けなので本当にあっさりしてた。たまにはこんな感じもいいかな。いつもコッテリが多いから。

ついでに
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サツマイモの中華サラダも作ってみた。

まとめ
たまには食べたことないものを作るのはワクワクするね。

作ってあげたい、作りたい!  男子おかずの感動レシピ

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